香葱梳打饼的做法

香葱梳打饼

by 居然 · 1 收藏 · 12605 浏览
工艺 烘焙
口味 葱香味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
低筋面粉150克 3人份
辅料 others
牛奶80克 苏打粉0.5克 酵母(干)4克
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居然
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梳打饼算是居然比较喜欢吃的饼干,很小的时候老爸外出回家都会带点这样的小饼干回家!所以一直喜欢到现在!一开始以为很难!动手了发现其实像我这样的菜鸟也能做出好好夹的饼干哦!

香葱梳打饼的做法

步骤step

1

牛奶坐温水到30度,常温也可以,我的事冰箱取出来的,加入酵母融化,然后加入除葱花以外的所有东西柔团

步骤step

2

面团揉至不断,加入葱花,继续揉至表面很光滑!盖保鲜膜放20分钟发酵

步骤step

3

20分钟后面团膨胀,继续揉一会,擀成很薄很薄很薄片(约2毫米),用刀和尺子切成喜欢的图形,有人家里有各种模具就更方便了,居然的有长方形,有三角形哈哈,然后用叉子在上面印小洞洞

步骤step

4

烤盘放油纸,涂一层油,把薄片小心的放上面,静置十分钟,200度中火预热烤十分钟就OK了(这个量居然烤了整整两大盘满满地)

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
49.63

不吃
糖尿病人群
354
大卡

不吃
减肥人群
2.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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