香葱咸桃酥的做法

香葱咸桃酥

by 水里的鱼131103 · 8 收藏 · 4780 浏览
工艺 烘焙
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
低粉200克 鸡蛋20克 细砂糖60克 植物油90克 3克 泡打粉2克 小苏打1.2克
辅料 others
适量
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水里的鱼131103
89菜谱 2401粉丝

很多人喜欢饼干,又担心饼干太甜不利于牙齿和身体。这款香葱咸桃酥口感酥松,葱香扑鼻,老人孩子都喜欢。而且造型简单方便,成功率100%,最适合新手入门啦!
这个方子的量可以做32块饼干,一盘16块,正好2盘。

香葱咸桃酥的做法

步骤 step

1

香葱咸桃酥的步骤

将植物油90克、全蛋液20克、盐3克、糖60克一起放在大碗中,搅拌均匀

步骤 step

2

香葱咸桃酥的步骤

葱切碎,倒入大碗的液体中搅匀(葱的多少按个人喜好)

步骤 step

3

香葱咸桃酥的步骤

低粉200克、泡打粉2克、小苏打1.2克混合过筛

步骤 step

4

香葱咸桃酥的步骤

倒入第二步的液体中,揉成团

步骤 step

5

香葱咸桃酥的步骤

分成每个12克的圆球,摆入垫了锡纸的烤盘,一盘16个

步骤 step

6

香葱咸桃酥的步骤

用手指轻轻按压面团中间直至压扁

步骤 step

7

香葱咸桃酥的步骤

烤箱150度,上下火,中层,约15分钟左右,表面上色即可(时间和温度仅供参考,请结合自己烤箱调整)

步骤 step

8

香葱咸桃酥的步骤

葱香扑鼻的香葱咸桃酥做好了,全家人都抢着吃呢

香葱咸桃酥的成品图

香葱咸桃酥成品图
香葱咸桃酥成品图
香葱咸桃酥成品图
香葱咸桃酥成品图

香葱咸桃酥的烹饪技巧

技巧 tips

如果想要更酥松,可以把植物油换成液体猪油

该道食谱所使用的是美的智能电烤箱,型号为T7-L382B二代,容量38L,功率为1800W,请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
36.96

不吃
糖尿病人群
465
大卡

不吃
减肥人群
25.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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