香菇肉丝面条的做法

香菇肉丝面条

by Calf2013 · 10 收藏 · 5430 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
香菇5朵 瘦肉200克 面条3个 3人份
辅料 others
2片 2粒 香菜1根 花生油3茶匙 食盐3克 蚝油1茶匙 水淀粉1/2茶匙
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Calf2013
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这阵子,LG要吃清淡的,他要求不要烤、不要炒。只好煮面条吃。加些肉丝就这么一餐了。

香菇肉丝面条的做法

步骤 step

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香菇肉丝面条的步骤

准备好食材

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香菇肉丝面条的步骤

瘦肉洗干净后,切条

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香菇肉丝面条的步骤

瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时

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香菇肉丝面条的步骤

香菇切小块

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香菇肉丝面条的步骤

下油锅,把肉炒香

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香菇肉丝面条的步骤

再把香菇倒进,炒至熟即可

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香菇肉丝面条的步骤

再开锅,锅里放进适量的清水加进少许油,烧沸

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香菇肉丝面条的步骤

烧沸后,放进面条,把面条煮熟。加少许盐调味即可

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香菇肉丝面条的步骤

把煮熟的面条捞起,放进炒好肉

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香菇肉丝面条的步骤

再加上清汤即可

香菇肉丝面条的成品图

香菇肉丝面条成品图
香菇肉丝面条成品图
香菇肉丝面条成品图

香菇肉丝面条的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢吃辣的,可以加点剁椒酱会更好吃。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.47

多吃
糖尿病人群
86.6
大卡

多吃
减肥人群
5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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