香蕉松饼的做法

香蕉松饼

by 大栗子丶 · 5 收藏 · 875 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
香蕉1根 低筋粉120克 鸡蛋3个 泡打粉8克 牛奶120克 4人份
辅料 others
食盐5克 白砂糖10克
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大栗子丶
17菜谱 263粉丝

甜而不腻
美味又不胖的
香蕉松饼~

香蕉松饼的做法

步骤 step

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香蕉松饼的步骤

原料:
香蕉1根、低筋粉120g、鸡蛋3个、牛奶120g(拍照的时候忘记了……)

调料:
食盐5g、白砂糖10g、泡打粉8g

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香蕉松饼的步骤

第一步:
三个鸡蛋打散,加盐和糖搅拌均匀

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香蕉松饼的步骤

第二步:
加入牛奶,搅拌均匀

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香蕉松饼的步骤

第三步:
分次筛入低筋粉和泡打粉,充分搅拌

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香蕉松饼的步骤

第四步:
香蕉用勺子压成泥(用料理机可以打的更细,不过我实在是懒得洗料理机)

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香蕉松饼的步骤

第五步:
将香蕉泥加入面糊中,充分搅拌

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香蕉松饼的步骤

第六步:
概述保鲜膜,冰箱冷藏30分钟

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香蕉松饼的步骤

第七步:
平底锅不放油,舀一勺面糊在中间,小火慢慢煎

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香蕉松饼的步骤

第八步:
表面出现大气泡孔的时候翻面

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香蕉松饼的步骤

第十步:
翻过来继续慢慢煎约3分钟即可

香蕉松饼的成品图

香蕉松饼成品图
香蕉松饼成品图

香蕉松饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、盐和糖的量可以依照个人口味酌情增减
2、没有低粉,可以用普通面粉和淀粉按4:1混合自制哦~

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.61

不吃
糖尿病人群
138.1
大卡

少吃
减肥人群
2.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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