香蕉椰蓉面包的做法
步骤
step
1
把椰子馅的材料用手拌匀成团状；
步骤
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2
放入冰箱冷藏1个小时；
步骤
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3
将面团的材料揉成光滑的面团，放在室内发酵1个小时；
步骤
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4
将椰子馅从冰箱拿出，分成10个等份；
步骤
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5
将发酵好的面团分成10个小面团，醒发15分钟；
步骤
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6
醒发好的面团压扁，擀成面皮；
步骤
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7
放入椰子馅；
步骤
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8
用手掌的虎口收口，弄成个面团，再次压扁，擀成一个椭圆形的面皮；
步骤
step
9
将面皮对折；
步骤
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10
再次对折成三角形；
步骤
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11
用刀切两刀，成香蕉形；
步骤
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12
依次弄好所有的面团，再发酵50分钟；
步骤
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13
发酵完毕，刷上鸡蛋液，放入烤箱，用170度烤15分钟。
香蕉椰蓉面包的成品图
香蕉椰蓉面包的烹饪技巧
技巧
tips
1.还可以弄成其他形状，如心形等等；
2.注意烤的时间。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
27.44
克
不吃
糖尿病人群
419.5
大卡
不吃
减肥人群
26
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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