香辣蟹的做法
步骤
step
1
活蟹剥壳切件处理。
步骤
step
2
放入容器中加入葱姜，料酒，腌制十分钟。
步骤
step
3
准备芹菜，干辣椒，大蒜，姜片。
步骤
step
4
蟹肉沾生粉，防止蟹肉炸散。
步骤
step
5
油温六成热时下锅炸至2分钟，捞出控油。
步骤
step
6
下入辣油，蒜，干辣椒，半勺豆瓣酱炒香。
步骤
step
7
放入芹菜炒一分钟，下入蟹肉。
步骤
step
8
加入盐，酱油，味精，翻炒出锅即可。
香辣蟹的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.7
克
多吃
糖尿病人群
43.3
大卡
多吃
减肥人群
1.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
香辣蟹相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢