香酥甜花生的做法
步骤
step
1
准备食材花生、糖水和面粉
步骤
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2
把凉的糖水倒入锅中开火烧,然后用铲子不停搅拌糖水
步骤
step
3
糖水烧开后会出现大量的泡沫,然后会看到锅中糖水慢慢变得粘稠,将花生放入锅中,不停的搅拌
步骤
step
4
花生快熟时,放入适量的面粉,然后不停搅拌至熟就可
步骤
step
5
现在大功告成了,盛处后待冷却就变得,香香的,酥酥,甜甜了
香酥甜花生的成品图
香酥甜花生的烹饪技巧
技巧
tips
1、从开火的那一刻开始就要不停的搅拌,因为糖水会粘锅;
2、出锅的时候需要快速的,因为很粘。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
21.49
克
不吃
糖尿病人群
180.7
大卡
少吃
减肥人群
4.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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