鲜奶椰丝小方的做法
步骤
step
1
找一个合适的容器，垫上保鲜膜（脱模方便些）；底部撒上椰丝
步骤
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2
碗中倒入部分牛奶
步骤
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3
再倒入玉米淀粉
步骤
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4
混合搅拌
步骤
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5
奶锅中倒入剩下的牛奶
步骤
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6
倒入淡奶油混合
步骤
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7
再倒入炼乳
步骤
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8
搅拌均匀
步骤
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9
奶锅小火加热，至液体微微冒泡
步骤
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10
倒入步骤4碗中混合好的玉米淀粉，需要边搅边倒，以免沉底
步骤
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11
不停搅拌，至浓稠凝固
步骤
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12
倒入容器中
步骤
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13
冷却后（除了冬天，其它季节最好放冰箱冷藏4小时以上），取出切块。
步骤
step
14
均匀沾上椰丝即可
鲜奶椰丝小方的成品图
鲜奶椰丝小方的烹饪技巧
技巧
tips
步骤11 搅拌的时候要朝同一方向，否则成品不细腻。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.17
克
少吃
糖尿病人群
341.8
大卡
不吃
减肥人群
31
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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