小餐包的做法
步骤
step
1
把除了玉米油以外所有食材一起放入面包机桶和成面团，然后加入玉米油和匀，拿出面团放到盆里静置发酵到2倍大
步骤
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2
拿出发酵好的面团，分割成圆形的小剂子，揉匀盖上保鲜膜松弛5分钟
步骤
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3
然后再把面团揉成馒头的形状
步骤
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4
放到烤盘进行二次发酵，二次发酵好以后
步骤
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5
均匀的刷上鸡蛋液
步骤
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6
撒上黑芝麻
步骤
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7
烤箱上下火200度预热5分钟，改成180度，放入烤盘，烤制大约15~20分钟即可
步骤
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8
烤制好的面包拿出，放到菜板上晾凉，密封保存
小餐包的成品图
小餐包的烹饪技巧
技巧
tips
1，这款小面包特别的简单，但是二次发酵不能少，二次发酵少了，面包就会发硬。
2，烤制的时间要看面包的大小来决定，烤箱的品牌不同温度也会略有差异，可以自家烤箱来做适当的调整。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
33.46
克
不吃
糖尿病人群
285.8
大卡
少吃
减肥人群
6.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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