小猪蒸蛋的做法
步骤step
1
鸡蛋用打蛋器打匀，加入盐调味，再次打匀
步骤step
2
向鸡蛋液中倒入温水，水不可太热，以免把蛋液烫熟
步骤step
3
将水蛋液充分混合好后，过滤两遍，去掉杂质，盖上保鲜膜，扎几个洞
步骤step
4
上屉蒸，水开后，转中小火10分钟左右熄火，焖5分钟后取出;用火腿片和海苔剪刀出小猪的“零件”，等蛋羹略凉后放在上面即可，萌S人的节奏
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.28
克
多吃
糖尿病人群
35.3
大卡
多吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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