虾肉丸儿的做法
步骤step
1
猪肉馅剁成肉糜。
步骤step
2
虾扒皮，去虾线，剁成虾泥。
步骤step
3
虾肉和猪肉馅放一起，加入盐、白胡椒粉呢、花雕酒、鸡精、生抽，搅拌均匀。
步骤step
4
倒入葱姜水，搅拌均匀。
步骤step
5
放入剁碎挤水的胡萝卜碎。
步骤step
6
搅拌均匀。
步骤step
7
锅子烧开水，肉馅挤肉丸，放入锅中。
步骤step
8
烧开，至虾丸浮起。汤中放入少许盐，调味，出锅装碗即可，可以淋上香油，撒上香葱碎。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0
克
少吃
糖尿病人群
296.7
大卡
少吃
减肥人群
30
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
虾肉丸儿相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢