西瓜饼干的做法
步骤
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1
黄油软化后加入糖分,用手动打蛋器搅打均匀
步骤
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2
分2次加入蛋液,每次都要彻底吸收再加下一次(忘记拍照了)
筛入低粉,用刮刀翻拌至无颗粒面团,将面团分成一大一小2块,放入碗中
分2次加入蛋液,每次都要彻底吸收再加下一次.筛入低粉,用刮刀翻拌至无颗粒面团,将面团分成一大一小2块,放入2个碗中
步骤
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3
在大面团碗里放入石榴粉,在小面团碗里放入抹茶粉,用手抓匀团放案板上,揉成圆柱形,放冰箱冷藏20分钟
步骤
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4
把绿色面团放在铺了保鲜膜的案板上擀成薄片
步骤
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5
切去多余边角,成为和红色面团一样长度的方形
步骤
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6
取出冷藏的红色面团,放在绿色的面片一头,拉起保鲜膜,向下卷起
步骤
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7
卷好的饼干放冷冻室冷冻1小时
步骤
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8
取出切成薄片
再对半切开,放入烤盘中,撒上芝麻
步骤
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9
烤箱预热165度15-20分钟
西瓜饼干的成品图
西瓜饼干的烹饪技巧
技巧
tips
掌握时间,不要烤制过头
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
33.46
克
不吃
糖尿病人群
418.5
大卡
不吃
减肥人群
22.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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