西红柿鸡蛋炒面的做法

西红柿鸡蛋炒面

by 海天一色6305 · 21 收藏 · 7050 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
炒面200克 西红柿1个 鸡蛋2个 1人份
辅料 others
花生油30克 2克 少量
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海天一色6305
559菜谱 24294粉丝

大家肯定在家经常做西红柿炒鸡蛋,试过用这道菜做炒面吗?我试过,味道超级好,街上卖炒面的一般会卖两种,一种是生的,需要回家去煮,一种是已经蒸好熟的,我往往都买熟的。早晨起来简单一炒就是一份美味的早餐。这次做的就是用了西红柿鸡蛋用来做炒面。一碗炒好只用5分钟,真是快手又有营养。喜欢的亲也做起来吧!

西红柿鸡蛋炒面的做法

步骤 step

1

西红柿鸡蛋炒面的步骤

西红柿洗净去皮切块

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2

西红柿鸡蛋炒面的步骤

鸡蛋在碗中打散

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西红柿鸡蛋炒面的步骤

锅中烧热油倒入鸡蛋炒熟

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西红柿鸡蛋炒面的步骤

将鸡蛋推到一边,倒入西红柿用底油翻炒变软

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西红柿鸡蛋炒面的步骤

混合到一起加少量水(因是冬天的西红柿,夏天就不用加水)煮到西红柿出来汁水

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西红柿鸡蛋炒面的步骤

倒入炒面

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西红柿鸡蛋炒面的步骤

翻炒均匀加盐调味即可

西红柿鸡蛋炒面的成品图

西红柿鸡蛋炒面成品图
西红柿鸡蛋炒面成品图

西红柿鸡蛋炒面的烹饪技巧

技巧 tips

冬天的西红柿炒时需要加少量水炒出汁水,夏天的就不用

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.57

不吃
糖尿病人群
184.9
大卡

少吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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