西红柿土豆牛腩煲的做法
步骤
step
1
牛腩浸泡去除血水，切块放入凉水中煮开捞出
步骤
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2
放入砂锅中，放葱姜
步骤
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3
倒入啤酒去腥
步骤
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4
再倒入开水大火煮开后改小火
步骤
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5
其余食材都切块
步骤
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6
1小时后放入一半的西红柿再小火焖制
步骤
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7
30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐
步骤
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8
再中小火焖到土豆软绵，撒上胡椒粉即可
西红柿土豆牛腩煲的成品图
西红柿土豆牛腩煲的烹饪技巧
技巧
tips
牛腩先浸泡去除血水，再焯一下。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.71
克
多吃
糖尿病人群
65.4
大卡
多吃
减肥人群
1.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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