熊猫饼干的做法

熊猫饼干

by 满宝妈妈 · 0 收藏 · 395 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
低筋面粉150克 可可粉10克 黄油70克 白糖40克 蛋黄1个
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满宝妈妈
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这套熊猫饼干的模具买了有一阵子了,好喜欢这种萌萌哒感觉,一直没时间做,今天趁着孩子睡觉做了这款饼干,当妈妈的都知道,咱都得趁着孩子睡觉的功夫干活啊,而且还得紧锣密鼓的干,还不能整的动静太大,由于第一次使用这个模子,还没研究明白,不知道熊猫脸部的模子可以压出各种表情,傻乎乎的用个长尾夹全都压出了微笑表情,当时做到最后看着孩子快睡醒了,也是图快,没细细研究,下次就知道了,也很可爱哦。

熊猫饼干的做法

步骤 step

1

熊猫饼干的步骤

黄油隔水融化。

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2

熊猫饼干的步骤

融化的黄油加入鸡蛋黄和白糖搅拌均匀。

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3

熊猫饼干的步骤

筛入低粉。

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4

熊猫饼干的步骤

用筷子搅拌成颗粒状。

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5

熊猫饼干的步骤

用手揉成一个光滑的面团。

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6

熊猫饼干的步骤

将面团分为两份,一份加入可可粉揉匀。

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7

熊猫饼干的步骤

黑色面团擀成薄片,用模子压出熊猫的身体。

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8

熊猫饼干的步骤

白色面团也擀成薄片,用模子压出熊猫的脸和肚子。

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9

熊猫饼干的步骤

把黑白两部分相应的沾在一起,组成熊猫。

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10

熊猫饼干的步骤

压出眼睛,粘上,用小夹子压出嘴巴,微笑吧。

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11

熊猫饼干的步骤

全部做好,整齐地摆放于烤盘内,留好间距。

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12

熊猫饼干的步骤

送入预热好的烤箱,175度上下火18分钟。

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13

熊猫饼干的步骤

出炉晾凉。

熊猫饼干的成品图

熊猫饼干成品图
熊猫饼干成品图

熊猫饼干的烹饪技巧

技巧 tips

黑色面团要比白色面团略微大一些,熊猫还是黑色的地方多,烤箱温度和时间的设置要根据自己家烤箱的脾气来定。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
36.12

不吃
糖尿病人群
484
大卡

不吃
减肥人群
27.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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