许你一个软妹子的草莓雪梅娘的做法
步骤
step
1
准备食材！
步骤
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2
将纯净水、玉米油、细砂糖（雪梅娘皮）煮到快沸腾时关火。
步骤
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3
加入雪梅娘粉混合均匀。
步骤
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4
取出面团，戴上一次性手套揉匀。
步骤
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5
揉好的面团放在蒸锅上蒸15分钟左右。
步骤
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6
取出面团，保鲜膜包起来放入冷冻室30分钟左右，充分冷却定型。
步骤
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7
淡奶油加入细砂糖（雪梅娘内陷）高速打发。
步骤
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8
打发至出现顺滑的羽毛状纹路即可。
步骤
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9
从冷冻室取出面团，分割成35g左右的小面团，揉圆擀平，包裹上打发好的奶油，中间倒放一颗草莓（去蒂去底部）揉圆，也可以像我一样揉成自己喜欢的形状。
步骤
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10
放进冷冻室冷冻成型即可，一次性吃不完的话可以放进冷藏室冷藏。
许你一个软妹子的草莓雪梅娘的成品图
许你一个软妹子的草莓雪梅娘的烹饪技巧
技巧
tips
雪梅娘皮擀得越薄越好哦！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.52
克
少吃
糖尿病人群
300.9
大卡
不吃
减肥人群
27.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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