腌菜鱼腐的做法
步骤
step
1
洗净腌菜，姜切丝，葱切成小段
步骤
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2
鱼腐一只切开4份
步骤
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3
热锅，放入腌菜，炒干水分
步骤
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4
加入油和姜丝，炒1分钟左右
步骤
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5
加入鱼腐、少许清水同煮3分钟左右
步骤
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6
加入耗油提鲜
步骤
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7
加入葱段
步骤
step
8
炒匀便可
腌菜鱼腐的成品图
腌菜鱼腐的烹饪技巧
技巧
tips
这道菜不用加盐了，因为鱼腐和腌菜本身都是咸的
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.28
克
多吃
糖尿病人群
85.9
大卡
多吃
减肥人群
5.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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