羊肉烫面蒸饺的做法
步骤
step
1
羊肉洗净，切小块，用搅拌机绞碎。
步骤
step
2
把切碎的大葱放入羊肉里，加入适量盐，老抽，生抽，一个鸡蛋，蚝油，料酒，香油，拌匀。
步骤
step
3
用三分之二的开水和三分之一的凉水和面。活好面团静置十五分钟。
步骤
step
4
把面条搓成长条，切成一个个小剂子，擀成圆片。
步骤
step
5
加入馅料，包成柳叶形状。
步骤
step
6
上屉蒸，开锅后十五分钟。
步骤
step
7
成品。
羊肉烫面蒸饺的成品图
羊肉烫面蒸饺的烹饪技巧
技巧
tips
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高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.36
克
不吃
糖尿病人群
197.9
大卡
少吃
减肥人群
6.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
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