腌制小螃蟹的做法
步骤
step
1
准备好食材，将干辣椒切段，姜切片。
步骤
step
2
先加入适量的白酒，找个重点的盘子压在小螃蟹上面，不然小螃蟹会乱跑的。
步骤
step
3
等小螃蟹被白酒熏晕了，再加入白糖2勺
步骤
step
4
大料2颗，麻椒适量，干辣椒适量，姜片适量
步骤
step
5
最后倒入味极鲜，拌匀，放入冰箱冷藏1个晚上就可以了。
腌制小螃蟹的成品图
腌制小螃蟹的烹饪技巧
技巧
tips
注意千万不用放盐，味极鲜本身就咸，在放盐就没法吃了，太咸。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.47
克
多吃
糖尿病人群
39
大卡
多吃
减肥人群
0.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
柠檬果儿mzj的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢