咬着吃的草莓冰淇淋球的做法
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在料理盆内倒入椰子油、枫树糖浆和牛奶
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将液体混合之后,将食盐、小苏打和低筋面粉混合
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将食盐、小苏打和低筋面粉混合物过筛倒入盆中
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将干性材料与湿性材料混合之后,称取50g法芙娜灵感草莓,切碎后混入
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所有材料混合均匀之后,放入冰箱冷藏30分钟,之后取出用冰淇淋勺做出冰淇淋球的形状
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烤箱预热160°C 后放入烤箱烤30分钟即可
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待凉之后,就可以咬着吃冰淇淋了,“法芙娜灵感草莓,天然浓郁,让烘焙更有料”
咬着吃的草莓冰淇淋球的成品图
咬着吃的草莓冰淇淋球的烹饪技巧
技巧
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1.法芙娜灵感草莓的原料是采用可可脂做的,这样的巧克力制品更好。
2.为了更好的控制热量,我选用了椰子油代替黄油,用枫树糖浆代替白砂糖,这样更健康。
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