椰蓉球的做法
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1
黄油室温软化（也可用吹风机吹热帮助快速软化）
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2
加糖粉用手动打蛋器搅拌均匀，继续打发到黄油体积稍有膨大
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3
分两次加入四个蛋黄搅拌均匀
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4
倒入牛奶搅拌均匀
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5
在搅拌好的黄油里，倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉拌匀
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6
取一小份剂子，搓成小球
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7
把小球在椰蓉里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰蓉
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8
排入铺了锡纸的烤盘，放进预热好的烤箱，中层上下火，180度约20分钟，烤到表面金黄即可
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.15
克
不吃
糖尿病人群
143.6
大卡
少吃
减肥人群
3.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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