椰香南瓜紫薯糯米滋的做法

椰香南瓜紫薯糯米滋

by 玉池桃红 · 0 收藏 · 26178 浏览
工艺
口味 甜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
紫薯适量 南瓜适量 3人份
辅料 others
糯米粉适量 椰蓉适量
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玉池桃红
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为了消灭家里的紫薯,做了这款椰香南瓜紫薯糯米糍,味道很好,真心好吃。这款糯米糍没用一点水,用南瓜泥和的面,紫薯泥做的馅,外面滚了一层椰蓉,很香甜适口,热吃凉吃都不错,我感觉放凉后再吃,更Q弹哦。

椰香南瓜紫薯糯米滋的做法

步骤step

1

紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖)

步骤step

2

南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥

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3

在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团

步骤step

4

取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球

步骤step

5

蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟

步骤step

6

取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.28

少吃
糖尿病人群
43.6
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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