油炸洋葱圈的做法

油炸洋葱圈

by 斯佳丽 · 5 收藏 · 4246 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
洋葱1个 鸡蛋1个 4人份
辅料 others
生粉 1勺 淀粉 1勺 面包糠3勺 油盐适量
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斯佳丽
1122菜谱 16994粉丝

必胜客的油炸洋葱圈是每次去都会点的,虽然说这些美食都是高热量的食品,对人体健康无益,可是依然还是受到人们的青睐。其实任何食物只要不是频繁食用,偶尔一次对健康并无多大的影响。 如果是自己在家用新鲜的食材动手烹饪,那么对身体会更加有保证,也会更加干净卫生。

今天就买回材料自己动手来做这道美味小吃,洋葱营养丰富,气味辛辣, 能杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老、补钙等多种功效。

这道小吃材料简单、制作简单,下面就来跟着我学吧。油炸洋葱圈, 色泽金黄, 口感香酥适口, 味道香浓, 非常简单易学。

油炸洋葱圈的做法

步骤 step

1

油炸洋葱圈的步骤

准备好原材料;

步骤 step

2

油炸洋葱圈的步骤

洋葱横切成等宽的洋葱圈;

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3

油炸洋葱圈的步骤

面粉和淀粉按1:1混合, 再放入一个鸡蛋和适量盐, 放入适量的水搅拌均匀;

步骤 step

4

油炸洋葱圈的步骤

这样面糊就准备好了, 再准备好原材料;

步骤 step

5

油炸洋葱圈的步骤

将洋葱圈先挂面糊,再放入面包糠中滚一下让表面均匀上面包糠;

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6

油炸洋葱圈的步骤

再将裹有面包糠的洋葱圈放入油锅中炸至金黄即可。

步骤 step

7

油炸洋葱圈的步骤

香喷喷的洋葱圈就做好了。

油炸洋葱圈的成品图

油炸洋葱圈成品图
油炸洋葱圈成品图
油炸洋葱圈成品图
油炸洋葱圈成品图

油炸洋葱圈的烹饪技巧

技巧 tips

1. 洋葱一定要横切, 切成等宽的洋葱圈; 2.面粉糊是用面粉和淀粉按1:1混合, 加入一个鸡蛋和适量盐,搅拌均匀, 如果过稠,可以加入适量水; 3. 洋葱圈先挂面糊,再在面包糠中滚动, 让洋葱圈表面均匀粘上面包糠。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.03

不吃
糖尿病人群
128.4
大卡

少吃
减肥人群
2.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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