原味蛋挞的做法

原味蛋挞

by 布娃娃bww · 2 收藏 · 616 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
蛋黄4个 淡奶油150克 蛋挞皮10个 3人份
辅料 others
温开水135克 奶粉15克 吉士粉8克 白糖15克
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布娃娃bww
73菜谱 5730粉丝

刚出炉热呼呼的蛋挞最好吃了,在家自己做就可以吃上了!

原味蛋挞的做法

步骤 step

1

原味蛋挞的步骤

材料汇总

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2

原味蛋挞的步骤

分离蛋清和蛋黄,取蛋黄

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3

原味蛋挞的步骤

奶粉用温开水冲服

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原味蛋挞的步骤

蛋黄放入牛奶中,加入白糖

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5

原味蛋挞的步骤

再加入吉士粉

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原味蛋挞的步骤

加入炼乳

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7

原味蛋挞的步骤

搅拌后倒入淡奶油

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原味蛋挞的步骤

搅拌均匀后过筛

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原味蛋挞的步骤

蛋挞液倒入蛋挞皮八分满即可

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原味蛋挞的步骤

放入已经预热好的烤箱烘烤

原味蛋挞的成品图

原味蛋挞成品图
原味蛋挞成品图

原味蛋挞的烹饪技巧

技巧 tips

烘烤条件:烤箱中层,215度,20分钟左右。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.73

少吃
糖尿病人群
244.3
大卡

少吃
减肥人群
21.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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