鱼香白菜的做法
步骤
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1
撕下白菜叶，洗净
步骤
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2
五花肉切片
步骤
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3
粉条泡软
步骤
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4
热油锅，放入五花肉煸炒出油脂
步骤
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5
加入姜末，蒜末炒出香味
步骤
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6
再加入郫县豆瓣酱炒出红油
步骤
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7
取个小碗，加入白糖2勺，生抽2勺，醋3勺
步骤
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8
把调料汁倒入锅中
步骤
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9
再放入白菜叶翻炒，
步骤
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10
加入泡好的粉条，加盖煮5分钟左右
步骤
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11
加盐调味，出锅
鱼香白菜的成品图
鱼香白菜的烹饪技巧
技巧
tips
加粉条后，无需添加水，因为白菜会出水，正好被粉条吸收
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.76
克
不吃
糖尿病人群
110.9
大卡
少吃
减肥人群
4.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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