鱼香肉丝的做法
步骤
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1
主料配料各种切丝
步骤
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2
肉丝用盐，胡椒粉料酒蛋清淀粉腌制十分钟
步骤
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3
调汁：用白糖，香醋，料酒，盐鸡精，酱油，淀粉…
步骤
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4
炒肉锅内放油将肉炒熟装盘备用
步骤
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5
热油放入葱姜蒜炸锅，放番茄酱在放胡萝卜丝黑木耳肉丝翻炒，最后浇汁翻炒
鱼香肉丝的成品图
鱼香肉丝的烹饪技巧
技巧
tips
口味全屏自己DIY喜欢甜的多放糖醋番茄酱，喜欢咸的多放点盐，此方法仅为大概的方法，细节请自行脑补。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.59
克
多吃
糖尿病人群
86.4
大卡
多吃
减肥人群
4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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