杂菜炒饭的做法

杂菜炒饭

by 茉莉红茶 · 0 收藏 · 1237 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
米饭100克 包菜30克 胡萝卜50克 园椒50克 鸡蛋2只 1人份
辅料 others
5克 2克 生抽3克 5克
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茉莉红茶
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一个人的晚餐也可以丰富且有营养

杂菜炒饭的做法

步骤 step

1

杂菜炒饭的步骤

准备鸡蛋2只

步骤 step

2

杂菜炒饭的步骤

包菜撕成小片,洗净待用

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3

杂菜炒饭的步骤

洗净园椒和胡萝卜

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杂菜炒饭的步骤

胡萝卜和园椒切丁,姜切碎

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5

杂菜炒饭的步骤

热油锅

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杂菜炒饭的步骤

磕入鸡蛋

步骤 step

7

杂菜炒饭的步骤

煎至熟,然后用铲切碎

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杂菜炒饭的步骤

盛出

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9

杂菜炒饭的步骤

爆香姜末,加入包菜

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杂菜炒饭的步骤

加入胡萝卜丁

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杂菜炒饭的步骤

加入园椒丁

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杂菜炒饭的步骤

盖上盖炒3分钟

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杂菜炒饭的步骤

加入米饭,把米饭炒松散

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杂菜炒饭的步骤

加入盐调味,加入鸡蛋碎炒匀便可

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杂菜炒饭的步骤

加入鸡蛋碎炒匀便可

杂菜炒饭的成品图

杂菜炒饭成品图
杂菜炒饭成品图
杂菜炒饭成品图
杂菜炒饭成品图

杂菜炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

要把米粉炒松散,不要有结块

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.77

少吃
糖尿病人群
102.4
大卡

少吃
减肥人群
4.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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