杂粮糙米糕的做法
步骤
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1
大集合
步骤
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2
烤箱预热：150度、十分钟，把杂粮铺在烤盘里
步骤
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3
把核桃仁放入预热好烤箱里：中层、150度、十分钟
步骤
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4
十分钟后拿出核桃仁，放入杂粮，160度、中层、15～18分钟即可，等待中把核桃仁掰成小块
步骤
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5
打开煤气灶，把糖放入不粘锅里，小火熬糖
步骤
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6
时间不一定，只要熬成这个颜色就可以了，期间要不停的用锅铲搅拌，注意不要焦了
步骤
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7
倒入烤熟的杂粮和核桃仁搅拌均匀，压实
步骤
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8
趁热倒出，放在切熟菜的案板上切成薄片即可
步骤
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9
成品
杂粮糙米糕的成品图
杂粮糙米糕的烹饪技巧
技巧
tips
熬糖时小心不要熬焦了，全程小火熬；糖熬好后倒入杂粮和核桃一定要加快速度，天冷的话糖浆容易凝固。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
50.19
克
不吃
糖尿病人群
347.5
大卡
不吃
减肥人群
5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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