杂粮芝心饭团的做法
步骤
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1
准备食材。
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2
多谷米清洗干净。
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3
将洗净的多谷米倒入电饭煲内胆，放入1.5倍的清水，接通电源，开启煮饭程序。
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4
碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱和1勺蜂蜜，拌匀成酱汁备用。
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5
胡萝卜去皮切成小丁，培根切成小块，海苔剪成碎片。
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6
锅烧热，放入少许油，倒入培根翻炒至微黄，盛出备用。
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7
利用炒完培根的油来煸炒胡萝卜丁，胡萝卜变色后盛出备用。
步骤
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8
米饭煮好之后拌开冷却一下。
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9
将米饭盛入碗中，倒入胡萝卜、培根、熟白芝麻，加入少许盐和黑胡椒粉，拌匀。
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10
砧板上铺一块保鲜膜，盛三勺米饭铺平，中间放入芝士，再盛一勺米饭覆盖到芝士上。
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11
捏住保鲜膜的四个角，将米饭包裹起来，捏紧后整理成三角状。
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12
锅中刷薄油，将饭团放入锅中，小火煎至表面微黄。
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13
饭团表面刷酱汁，撒一些海苔碎。
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14
饭团翻面，煎至定型。在另外一面也刷酱汁，撒海苔碎。
再次翻面，两面都煎定型后就可以出锅啦。
步骤
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15
北纯多谷米，多层口感，每一口都营养
杂粮芝心饭团的成品图
杂粮芝心饭团的烹饪技巧
技巧
tips
配料可以根据个人口味选择，培根可以换成香肠，胡萝卜也可以换成西蓝花、青豆等蔬菜。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
24.5
克
不吃
糖尿病人群
216.7
大卡
少吃
减肥人群
6.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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