炸龙利鱼的做法
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龙利鱼一块,化冻,洗干净!
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龙利鱼切成小条状。
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面包糠一碗,这些不够,后面会在继续加。
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玉米淀粉和鸡蛋液混合,搅拌均匀。
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搅拌成没有颗粒的玉米淀粉糊
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龙利鱼没有腌制,直接裹上淀粉糊。
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把龙利鱼条放入淀粉糊里,裹上淀粉糊。
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然后放入面包糠里,完全裹上面包糠
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裹上面包糠后,整齐的放入盘子里。准备下锅炸
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锅里放油,小火慢炸。颜色变黄,飘起来就可以出锅了,很容易炸熟的
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炸好后,淋上番茄酱和沙拉酱就可以了吃啦。
炸龙利鱼的成品图
炸龙利鱼的烹饪技巧
技巧
tips
1.龙利鱼切的时候注意,不要把肉弄烂了
2.完全裹上面包糠。
3. 小火慢炸。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
13.3
克
不吃
糖尿病人群
222.5
大卡
少吃
减肥人群
12.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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