炸龙利鱼的做法

炸龙利鱼

by 青柠食记 · 3 收藏 · 6067 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
龙利鱼200克 2人份
辅料 others
鸡蛋1个 玉米淀粉50克 面包糠60克 适量 番茄酱适量 沙拉酱适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
青柠食记
650菜谱 4011粉丝

龙利鱼肉特别细嫩,没有一点刺。

炸龙利鱼的做法

步骤 step

1

炸龙利鱼的步骤

龙利鱼一块,化冻,洗干净!

步骤 step

2

炸龙利鱼的步骤

龙利鱼切成小条状。

步骤 step

3

炸龙利鱼的步骤

面包糠一碗,这些不够,后面会在继续加。

步骤 step

4

炸龙利鱼的步骤

玉米淀粉和鸡蛋液混合,搅拌均匀。

步骤 step

5

炸龙利鱼的步骤

搅拌成没有颗粒的玉米淀粉糊

步骤 step

6

炸龙利鱼的步骤

龙利鱼没有腌制,直接裹上淀粉糊。

步骤 step

7

炸龙利鱼的步骤

把龙利鱼条放入淀粉糊里,裹上淀粉糊。

步骤 step

8

炸龙利鱼的步骤

然后放入面包糠里,完全裹上面包糠

步骤 step

9

炸龙利鱼的步骤

裹上面包糠后,整齐的放入盘子里。准备下锅炸

步骤 step

10

炸龙利鱼的步骤

锅里放油,小火慢炸。颜色变黄,飘起来就可以出锅了,很容易炸熟的

步骤 step

11

炸龙利鱼的步骤

炸好后,淋上番茄酱和沙拉酱就可以了吃啦。

炸龙利鱼的成品图

炸龙利鱼成品图
炸龙利鱼成品图
炸龙利鱼成品图
炸龙利鱼成品图

炸龙利鱼的烹饪技巧

技巧 tips

1.龙利鱼切的时候注意,不要把肉弄烂了

2.完全裹上面包糠。

3. 小火慢炸。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.3

不吃
糖尿病人群
222.5
大卡

少吃
减肥人群
12.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。