炸萝卜丸子的做法
步骤
step
1
萝卜洗净去皮切碎。
步骤
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2
打入两个鸡蛋。
步骤
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3
加入面粉。
步骤
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4
加入调料、搅拌，如果偏干就适量加点水。
步骤
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5
搅拌均匀后的样子。
步骤
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6
锅中倒油烧热，用勺子舀一勺萝卜面糊放在手掌中，略微团圆，下油锅炸。
步骤
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7
中火炸至金黄色捞出。
炸萝卜丸子的成品图
炸萝卜丸子的烹饪技巧
技巧
tips
调制萝卜面糊时水不能加多，以免太稀炸的时候丸子不抱团，容易散。
火候很关键，中火或是中小火，以免炸糊。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
19.95
克
不吃
糖尿病人群
168.2
大卡
少吃
减肥人群
3.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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