章鱼宝宝馒头的做法
步骤
step
1
把面团分成适合的小面团,搓成一头大一头小的圆面团,把小头压成饼状
步骤
step
2
在小头上切出章鱼宝宝的脚
步骤
step
3
用黑面团或者红豆做出章鱼的嘴吧、眼睛
步骤
step
4
醒发10分钟后冷水上锅蒸,上气后转小火蒸10分钟,关火后焖2分钟
章鱼宝宝馒头的成品图
章鱼宝宝馒头的烹饪技巧
技巧
tips
面团需要揉硬点,喜欢甜食的可以加入白糖,蒸的时候最好用小火,这样不容易变形。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
44.38
克
不吃
糖尿病人群
324
大卡
不吃
减肥人群
0.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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