芝麻花生牛轧糖的做法

芝麻花生牛轧糖

by XPanda_ · 0 收藏 · 567 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
棉花糖90克 5人份
辅料 others
花生仁75克 黄油20克 熟芝麻25克 奶粉60克
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XPanda_
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芝麻花生牛轧糖,在传统牛轧糖上加入炒香的芝麻,咬上去有芝麻的醇香,还有其独特的养生功效。

芝麻花生牛轧糖的做法

步骤 step

1

芝麻花生牛轧糖的步骤

准备好原料:棉花糖,奶粉,芝麻炒香,熟花生剥壳。

步骤 step

2

芝麻花生牛轧糖的步骤

小火加热黄油至融化

步骤 step

3

芝麻花生牛轧糖的步骤

倒入棉花糖,搅拌至融化成团

步骤 step

4

芝麻花生牛轧糖的步骤

倒入奶粉,搅拌均匀

步骤 step

5

芝麻花生牛轧糖的步骤

关火后,倒入芝麻花生拌匀

步骤 step

6

芝麻花生牛轧糖的步骤

倒在油纸上整形,凉后切块。

芝麻花生牛轧糖的成品图

芝麻花生牛轧糖成品图
芝麻花生牛轧糖成品图
芝麻花生牛轧糖成品图

芝麻花生牛轧糖的烹饪技巧

技巧 tips

天气热了牛轧糖容易化,需尽快食用或冷藏。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.71

不吃
糖尿病人群
487.5
大卡

不吃
减肥人群
28

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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