芝士蛋皮秋葵卷的做法
步骤
step
1
准备好所有食材
步骤
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2
锅里烧开水后放适量的盐，先把秋葵氽烫一下，然后捞出放冰水中待用
步骤
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3
秋葵切去头去尾巴尖
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4
碗里打好鸡蛋，加适量盐搅拌均匀
步骤
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5
不沾的平底锅烧热，倒少许油，入一半的蛋液，轻轻转动锅铺满锅底。
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6
在蛋液上层还没有全部凝固的时候放2片芝士
步骤
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7
再把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧
步骤
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8
用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来，然后开始卷
步骤
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9
卷起来了后把蛋卷放到锅中间翻面加热，使蛋卷定型
步骤
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10
把蛋卷君推到锅的一侧，再次倒蛋液，转动锅铺满锅底。开始卷
步骤
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11
全部卷好后再次把蛋卷各面加热定型后，就可以出锅了
步骤
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12
装盘，切开撒上现磨的黑胡椒就可以享用了
芝士蛋皮秋葵卷的成品图
芝士蛋皮秋葵卷的烹饪技巧
技巧
tips
用不粘锅做很方便容易的哦~
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.15
克
多吃
糖尿病人群
161.1
大卡
少吃
减肥人群
11.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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