芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的做法

芝士焗地瓜 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 · 6 收藏 · 5221 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
红薯一个 奶酪少许 鸡蛋一个 2人份
辅料 others
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
宝宝辅食达人
2123菜谱 46644粉丝

亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。给宝宝做过的500多道辅食,都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

红薯在我眼里就是个很伟大又接地气的食材啊!因为本身的口感足够完美,所以,在任何烹饪方式之下它都魅力十足,很多麻麻给孩子吃红薯,最习惯的用蒸着和煮着的方式。

从营养角度来看,红薯的维生素和膳食纤维丰富,美中不足的就是蛋白质和脂肪比较少,但这一不足完全可以通过和其他食物的搭配来进行弥补。我最喜欢用牛奶、芝士等配它,可以完美的营养互补,又有利于进食,丰富口感!

芝士焗红薯是我家小朋友最爱的西式吃法,压碎的红薯泥入口绵软,有了拉丝的芝士更是甜美喷香,普通的吃法跟它比真的弱爆了!

做法上毫无技术含量可言,不到一分钟就!来来来,快挽起袖子!

芝士焗地瓜 宝宝辅食食谱的做法

步骤 step

1

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:12个月以上
食材准备:红薯一个、鸡蛋一个、奶酪少许
烹饪时间:30分钟
难度分析:初级

步骤 step

2

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

红薯清洗干净一切为二。

步骤 step

3

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

放在蒸锅蒸20—25分钟。

用筷子可以插透就是熟了,但这次我用地瓜的皮来做个小盅,一定不要煮到爆皮哦!

步骤 step

4

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

用勺子将地瓜的瓤挖出来放在碗里,地瓜皮上留薄薄一层肉作为支撑。

步骤 step

5

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

压成地瓜泥。

步骤 step

6

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

鸡蛋一个抽打均匀,倒入地瓜泥里。

宝宝鸡蛋过敏的话也可以放点牛奶或者配方粉,加入蛋液后的地瓜泥很容易成型,蛋香味好足!

步骤 step

7

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

搅拌均匀。

步骤 step

8

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

将地瓜蛋泥用勺子倒回地瓜的“壳”里。

步骤 step

9

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

均匀的撒上奶酪丝。

关于奶酪的挑选我之前写过一篇攻略点击这里查看,奶酪一般国外建议是满六个月就可以给宝宝吃啦,如果你担心含钠量的问题也可以周岁之后再添加。

步骤 step

10

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

烤箱上下火180度预热5分钟,烤15分钟。

步骤 step

11

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

烤的过程中奶酪会慢慢融化,搭配滋滋啦啦的响声,这个过程太美妙啦O(∩_∩)O

步骤 step

12

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱的步骤

这道辅食可以作为宝宝的加餐或者甜点,如果想给放在正餐里,可以搭配一碗蔬菜粥哈!

芝士焗地瓜 宝宝辅食食谱的成品图

芝士焗地瓜  宝宝辅食食谱成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.92

不吃
糖尿病人群
135.9
大卡

少吃
减肥人群
5.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。