竹筒饭的做法
步骤
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1
准备好所需食材。
步骤
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2
糯米与香米混合，浸泡4小时左右，香菇浸泡变软。
步骤
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3
香菇，胡萝卜，腊肉切粒备用。
步骤
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4
将泡好的米洗净，沥干水份。
步骤
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5
加入辅料丁。
步骤
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6
拌匀。
步骤
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7
加一勺蚝油。
步骤
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8
加一勺酱油。
步骤
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9
竹筒洗净。
步骤
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10
盛入拌好的米。
步骤
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11
加适量水，尽量加的足一些。
步骤
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12
盖好盖子。
步骤
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13
将竹筒放入美的电蒸炉的中层。
步骤
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14
选择“蒸米饭”功能，默认设定时间为35分钟，温度达到100度时，开始工作。
竹筒饭的成品图
竹筒饭的烹饪技巧
技巧
tips
竹筒饭不要装太满，蒸之前稍微摇晃一下，让米的间距增大一些。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
36.19
克
不吃
糖尿病人群
438.6
大卡
不吃
减肥人群
19.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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