青椒紫甘蓝木耳凉拌菜的做法
步骤step
1
准备:椒,腐竹,紫甘蓝,黑木耳,胡萝卜
![](http://images.meishij.net/p/20110827/bb8f94ae76c7ec3746b77e773397cf73.jpg)
步骤step
2
黑木耳用凉水泡发
![](http://images.meishij.net/p/20110827/3346bfa435e54ec3bfc52bdbd7178b7c.jpg)
步骤step
3
泡发好的木耳用清水洗净掰小块
![](http://images.meishij.net/p/20110827/d9586deaae2dfcd92d3cea6b6df86365.jpg)
步骤step
4
腐竹凉水泡发后切菱形块,用开水焯一下,紫甘蓝洗净切块;胡萝卜洗净切菱形块,用水焯一下;青椒洗净切块,用烫一下就行.
![](http://images.meishij.net/p/20110827/865c8b7b353a50e69ebc233f3bd9efb9.jpg)
步骤step
5
把以上五种菜放在一个容器里,上面放葱,蒜片;炒锅倒入油烧热后浇在葱蒜上,听到吱吱声,烫出香味来,然后加入白糖,醋,精盐,辣椒油,香油拌匀即可.
![](http://images.meishij.net/p/20110827/d4d890902297ac267c4587eef141e9f4.jpg)
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.04
克
少吃
糖尿病人群
55.4
大卡
多吃
减肥人群
1.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
![](https://st-cn.meishij.net/p2/20210315/20210315154048_445.jpg)
让吃饭变简单
www.meishij.net
![](https://st-cn.meishij.net/p2/20210315/20210315163624_422.png)
![](https://st-cn.meishij.net/p2/20210315/20210315154048_389.png)
热门食材
青椒紫甘蓝木耳凉拌菜相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢