孜然烤蘑菇的做法

孜然烤蘑菇

by 格蓝蓝 · 44 收藏 · 6205 浏览
工艺
口味 椒麻味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
平菇约300克 孜然粉1勺 椒盐1勺 2人份
辅料 others
橄榄油1勺
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格蓝蓝
564菜谱 18688粉丝

最喜欢烤蘑菇。每次烧烤摊必点,香嫩的蘑菇配上椒盐粒孜然粉,味道别提有多棒,自己做的最关键还是安全卫生嘛。

孜然烤蘑菇的做法

步骤 step

1

孜然烤蘑菇的步骤

平菇去掉根

步骤 step

2

孜然烤蘑菇的步骤

撕成小块淘洗干净,可以用盐水泡五分钟去除菌类特有的气味,泡好之后用手挤出多余水分

步骤 step

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孜然烤蘑菇的步骤

倒入适量橄榄油

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4

孜然烤蘑菇的步骤

搅拌均匀

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孜然烤蘑菇的步骤

把拌好的平菇放在烤架上。烤箱上下火200度预热

步骤 step

6

孜然烤蘑菇的步骤

把烤架放入预热好的烤箱,上下火200度烤30分钟

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孜然烤蘑菇的步骤

烤好之后撒上椒盐粒和孜然粉,香气扑鼻

步骤 step

8

孜然烤蘑菇的步骤

忍不住吃个精光啊

孜然烤蘑菇的成品图

孜然烤蘑菇成品图
孜然烤蘑菇成品图
孜然烤蘑菇成品图
孜然烤蘑菇成品图

孜然烤蘑菇的烹饪技巧

技巧 tips

怎么吃都好吃。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.87

多吃
糖尿病人群
36.1
大卡

多吃
减肥人群
1.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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