孜然牙签鸡肉的做法
步骤
step
1
鸡脯肉用刀背拍松一下，切小块，放料酒、盐
步骤
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2
放生抽和一点点老抽
步骤
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3
放五香粉
步骤
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4
放孜然粉
步骤
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5
放淀粉、适量油搅拌均匀，腌4小时
步骤
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6
用牙签穿好，表面刷点油
步骤
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7
空气炸锅200度预热，炸蓝表面刷层油，放入鸡肉，烤15分钟左右，中间翻次面
步骤
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8
出锅撒上孜然粉即可
孜然牙签鸡肉的成品图
孜然牙签鸡肉的烹饪技巧
技巧
tips
腌的时间要长点。老抽放一点点就行。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.57
克
多吃
糖尿病人群
127.9
大卡
少吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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