紫薯土司的做法
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0
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1
紫薯去皮，切块，放碗内，进蒸锅蒸20分钟左右至熟
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2
用筷子插紫薯，要是能轻松插透就说明熟了，晾凉
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3
用筛子将紫薯过筛
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4
称过筛的紫薯泥150克
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5
将除了黄油之外的材料放入面包机内
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6
启动面包机和面功能，和面15分钟
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7
将黄油丁放入面包机内，启动面包机标准面包模式，浅色，750克。如果机器火力大，可以在面包桶外包锡纸。和面完成，用刀切下一小块，检验面团是否达到完全状态
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8
面包程序工作至一发完成1:40分钟，将机器暂停(一个暂停15分钟，整形完不成可以再按一次)，将面团取出，用擀面杖擀压，排气
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9
将其均分成6块，滚圆
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10
取其中一个面团，用擀面杖将其擀成长椭圆形
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11
底部用手将其搓薄
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12
自上而下卷起，接口处捏紧，6个全部完成，用保鲜膜盖起来松弛。取其中一个搓成长条
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13
卷起，自中间掏出
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14
整形成为花型
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15
其他均如此操作，放入面包桶内，取消暂停，继续工作
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二次发酵完成，表面刷蛋液
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17
撒椰丝装饰
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18
烘烤完成(可以视上色情况决定是否提前关闭)将面包取出，在烤网上面晾凉，装入保鲜袋，第二天会回软不少，如果继续放外面，第二天会风干，影响口感
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
39.48
克
不吃
糖尿病人群
274.6
大卡
少吃
减肥人群
1.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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