自制辣肉松的做法
步骤
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1
里脊肉清洗干净
步骤
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2
切成小块
步骤
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3
将其他所用材料准备好，葱切成小段
步骤
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4
在锅内加入适量水，凉水时将切好的里脊肉放入锅内，加入葱段
步骤
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5
再加入适量料酒
步骤
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6
煮至软烂，捞出晾凉
步骤
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7
准备好电视剧和零食，找个舒适的姿势，将肉撕成细丝
步骤
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8
将撕好的肉丝放入炒锅，小火翻炒
步骤
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9
炒至肉丝略干时加入适量植物油、酱油、盐、糖等调料，继续翻炒至吸收。
步骤
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10
加入辣椒粉，炒匀
步骤
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11
炒至蓬松就可以盛出
步骤
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12
放到油纸上晾凉，冷却后装入保鲜盒即可
自制辣肉松的成品图
自制辣肉松的烹饪技巧
技巧
tips
如果喜欢绒状，中途可以用料理机打碎
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.01
克
多吃
糖尿病人群
137.2
大卡
少吃
减肥人群
6.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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