自制绿豆沙的做法

自制绿豆沙

by 月落乌啼(来自腾讯.....) · 5 收藏 · 3943 浏览
工艺
口味 甜味
时间 数小时
难度 初级入门
主料 main
绿豆200克 白糖200克 2人份
辅料 others
30克
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月落乌啼(来自腾讯.....)
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自己家种的绿豆,自己做的绿豆沙,是不是看着像红豆沙?是啊,因为没有去皮,反正自己吃,皮里也都是营养哦!我们家喜欢吃的甜一点,如果不喜欢太甜的,糖也可以少加一点。这次远离了炒锅,用面包机炒的,省力了。

自制绿豆沙的做法

步骤 step

1

自制绿豆沙的步骤

绿豆提前浸泡,我浸泡了一个晚上,洗干净,放入电压力锅,水没过大约一个手指节的高度

步骤 step

2

自制绿豆沙的步骤

电压力锅转到豆类那里,插上电源,然后就让它自己在烧吧

步骤 step

3

自制绿豆沙的步骤

煮熟后,取出绿豆沙,分成几次把绿豆加入料理机打成糊,喜欢粗的颗粒大一点,喜欢细的多打一会

步骤 step

4

自制绿豆沙的步骤

打好后全部倒入面包机

步骤 step

5

自制绿豆沙的步骤

加入白糖和油,按“果酱”程序,一次不够就两次,直到你喜欢的干湿程度为止

自制绿豆沙的成品图

自制绿豆沙成品图
自制绿豆沙成品图
自制绿豆沙成品图
自制绿豆沙成品图

自制绿豆沙的烹饪技巧

技巧 tips

如果要做月饼馅,要更干,我自己吃,就湿一点好了。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
52.36

不吃
糖尿病人群
399.9
大卡

不吃
减肥人群
7.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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