自制麻辣烫的做法

自制麻辣烫

by 开心的小兔子 · 14 收藏 · 1025 浏览
工艺
口味 麻辣味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
丸子适量 蔬菜适量 方便面1包 3人份
辅料 others
姜片2~3片 蒜瓣2~3瓣 郫县豆瓣酱一勺 花椒粒适量 干辣椒3~4个 生抽适量 白糖适量
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开心的小兔子
4菜谱 1粉丝

我是一个麻辣烫火锅热爱者,所以作为吃货自己会做才是关键!

自制麻辣烫的做法

步骤 step

1

自制麻辣烫的步骤

蔬菜洗干净备用

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2

自制麻辣烫的步骤

准备自己爱吃的丸子

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3

自制麻辣烫的步骤

锅中热油爆香花椒粒,捞出

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4

自制麻辣烫的步骤

放入姜片和蒜瓣爆香

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自制麻辣烫的步骤

放入豆瓣酱炒出红油

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自制麻辣烫的步骤

倒入适量清水或者高汤

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自制麻辣烫的步骤

放入干辣椒,倒入丸子大火煮开

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自制麻辣烫的步骤

倒入适量生抽

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自制麻辣烫的步骤

放入白糖

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自制麻辣烫的步骤

水煮开后,放入方便面

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自制麻辣烫的步骤

放入蔬菜继续煮,蔬菜熟后关火

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自制麻辣烫的步骤

放入辣椒油

自制麻辣烫的成品图

自制麻辣烫成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
43.12

不吃
糖尿病人群
473
大卡

不吃
减肥人群
21.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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