自制美味牛肉干的做法
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1
牛肉切成条。
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2
花椒、大料、桂叶碾碎倒入半碗水。
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3
洋葱、姜切碎
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4
葡萄酒、生抽、油。
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5
糖、盐、鸡精、胡椒粉。
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6
用4、5把葱和姜泡上。
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7
用两碗料汁把牛肉泡12个小时以上。大料水要过滤一下。
步骤step
8
把腌好的牛肉摆放在烤箱盘上。
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9
290度烤大约30分钟，这个时间要根据自己的烤箱功率定，我的这个烤箱是最小号的。
步骤step
10
放在有阳光的地方在晾一下，就可以吃啦。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.14
克
少吃
糖尿病人群
133
大卡
少吃
减肥人群
3.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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