家常山寨版：烤火鸡

1.将鸡斩去头颈和脚，洗净沥干水

2.将腌料加入开水和植物油，放凉

3.将腌鸡料涂抹鸡的全身，（鸡的身上可以用牙签扎些洞，以便入味，）按摩一会鸡的全身，装入一个袋子里，放冰箱腌制12小时以上

4.烤箱200度预热，将鸡放在烤网上，放在烤箱的倒数第二层，下边接一个烤盘，上下火烤50分钟，期间刷3次以上腌的烤鸡料

5.晾凉后，就可开吃了，很香很香哦

菜品特色

      在感恩节之际，我们可以在家自己新手DIY美食——烤一只火鸡，祝愿大家的日子过得红红火火。由于买不到火鸡，俺就用普通鸡子来代替了，火鸡的做法非常讲究，俺在做法上也简单家常了许多，应一下感恩节的景吧。