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双菇火腿豆腐汤的做法

双菇火腿豆腐汤

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小圆食记

菜谱:451 / 关注:1 / 粉丝:6155 2018-01-19 / 人看过

★★★★★

小圆食记

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菌菇汤口感鲜香、营养丰富,经常喝菌菇汤会增强免疫力、面色红润有光泽。

如果里面加入香醇的豆腐和好吃的火腿,热气腾腾一大锅,那真是最适合冬天喝的汤了!



★★★★★

创意指数

双菇火腿豆腐羹

用料

双菇火腿豆腐汤的做法

1.

·食材·

豆腐 1块、海鲜菇 150g、白玉菇 150g、火腿丁 30g
葱 3g、香菜 2g、姜末 5g、香油 5g、糖 3g、盐 3g、水淀粉 30g

2.

豆腐改刀切块备用

3.

沸水下姜末、火腿丁、豆腐块

4.

再次沸腾后,下白玉菇、海鲜菇

5.

撒入糖、盐调味

6.

水淀粉勾芡

7.

煮开后加入葱花、香菜、香油即可

8.

香气扑鼻,赶快来尝试下吧~!

双菇火腿豆腐汤成品图

双菇火腿豆腐汤成品图

烹饪技巧

1.等食材全部断生后加入盐调味

双菇火腿豆腐汤的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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