脆嫩鸡块

1.把鸡胸肉切块；

2.加入酸奶拌匀，放入冰箱冷藏腌过夜；

3.将玉米片压碎，加入欧芹碎，海盐和白胡椒粉拌匀；

4.把玉米片碎调料放入一个大的食品袋中，分次加入腌好的鸡块，晃几下使调料能均匀包裹上鸡块然后把鸡块；

5.取出放在喷了层油的烤盘上；

6.放入375F的烤箱烤20分钟左右即可。

菜品特色

用酸奶腌过后再烤熟的鸡肉特别的嫌嫩，真的可以说是外脆里嫩地，沾蜂蜜芥末酱或番茄酱或自己喜欢的任何酱料一起食用，单吃也不错。