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这次去北京,朋友带我去了这家火锅店,名字很特别。 因为是中午时分,店里没什么人,我们拣了个靠窗的位置。外面是炎炎烈日,而我们在里边对着空调吃火锅,感觉十分惬意。 一进去店家就一人送上一碗绿豆汤,在这样的大热天里,喝上一碗冰凉的绿豆汤很消暑解渴,所以我们后来的饮料也一并点了绿豆汤,实惠又爽口。 我不知道在北京别家的调料是怎样,他家的是花生酱、腐乳、芝麻、韭菜末再加点麻油,吃不出韭菜味,挺香。上来的小菜里有整只的大蒜头,看上去挺吓人,不过应该是泡菜,味道偏甜。他家的羊肉被卷得细长细长的,很嫩很好吃。粉条是我特别喜欢的,煮出来是透明的,很有嚼劲。豆苗和我之前看过略有不同,叶片小,杆子长,但一样的新鲜可口。酸菜的味道也做得恰倒好处,感觉夏天里就喜欢吃一些酸酸的东西。 一直说北京的服务不太好,但这家倒是不错,服务员都很热情,对客人提出的要求都会一一满足。走之前一人送了块口香糖,真是雪中送炭。
最超值的地方:
味道不错,价格也不贵 |
八先生涮肉房的讨论