菜系及功效:孕妇菜谱 美容菜谱
工艺:煮麦门冬粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:麦门冬50克,生地黄50克,姜10克,薏米15克,
麦门冬粥的做法:
1. 先将麦冬、生地黄、取汁;姜洗净切片。
2. 将薏米、粳米及生姜煮熟,再下麦门冬与生地汁,调匀,煮成稀粥。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
麦门冬粥的讨论